麻痹性貝類毒素是一種神經毒素，有赤潮發生時，貝類大量攝食有毒藻，其藻毒素在貝類體內累積，當毒素含量超過人類食用安全標準時，就會發生中毒的危險，癥狀主要包括唇、舌、指尖、腿、頸麻木，運動失調、頭痛、嘔吐、呼吸困難，重癥者會因呼吸肌麻痹而死亡，故稱麻痹性貝類中毒。

中科檢測具備麻痹性貝類毒素檢測資質能力，可以出具CMA、CNAS檢測報告。

扇貝、蛤蜊、貽貝、海螺、干貝、翡翠貝、花甲、鮑魚、牡蠣、虎皮扇貝、翅膀貝、青口、土筍凍、龍蝦、蜆子、珍珠貝、花蛤、海扇貝、等等

1）液相色譜法：

試樣中的麻痹性貝類毒素經鹽酸溶液(0.1mol/L)提取，C18固相萃取柱和超濾離心凈化，液相色譜分離，在線柱后衍生熒光檢測，外標法定量。

2）液相色譜-串聯質譜法：

試樣經甲酸溶液(0.5%)提取，分別經乙酸乙酯和三氯甲烷液-液分配去脂，固相萃取柱凈化后，再經乙腈除蛋白，超濾離心，液相色譜-串聯質譜檢測，外標法定量。

3）酶聯免疫吸附法

游離麻痹性貝類毒素與其酶標記物競爭麻痹性貝類毒素抗體，同時麻痹性貝類毒素抗體與捕捉抗體連接。沒有被結合的酶標記物在洗滌步驟中被除去。結合的酶標記物將無色的發色劑轉化為藍色的產物。

加入反應停止液后使顏色由藍轉變為黃色。用酶標儀在450nm波長下測量微孔溶液的吸光度值，試樣中麻痹性貝類毒素含量與吸光度值成反比，按繪制的標準曲線定量計算。

GB 5009.213-2016 食品安全國家標準 貝類中麻痹性貝類毒素的測定

送樣前咨詢→確認測試方案→填寫申請表→寄送樣品→支付測試費用→開案測試→發送報告和發票；

銷售：出具檢測報告，提成產品競爭力；

研發：縮短研發周期，降低研發成本；

質量：判定原料質量，減少生產風險；

診斷：找出問題根源，改善產品質量；

科研：定制完整方案，提供原始數據；

競標：報告認可度高，提高競標成功率；