食品毒理學是研究食品中外源化學物質的性質、來源于形成以及他們的不良反應與可能的有益作用和機制，并確定這些物質的安全限量和評價食品安全性的一門科學。從毒理學角度，研究食品中可能含有的外源化學物質對食用者健康的危害，檢驗和評價食品的安全性或安全范圍，從而達到確保人類健康的目的。 中科檢測動物毒理試驗中心，提供毒理檢測，可以開展食品毒理檢測，報告具有CMA和CNAS資質。

哺乳動物骨髓細胞染色體畸變、急性經口毒性、細菌回復突變等

食品安全國家標準哺乳動物骨髓細胞染色體畸變試驗GB 15193.6-2014
食品安全國家標準急性經口毒性試驗GB 15193.3-2014

1.擁有眾多先進儀器設備并通過CMA/CNAS資質認可，測試數據準確可靠，檢測報告具有國際公信力。

2.科學的實驗室信息管理系統，保障每個服務環節的高效運轉。

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